第53章
沈恪庭面带笑容，朝沈华筝走了过去。
沈华筝抬眸:“大哥？你刚回来吗？”
她记得沈恪庭今日留在衙署处理公务，没有回来用晚膳。
没想到他这么晚才回来。
沈恪庭：“嗯，刚回来。”
沈华筝：“那正好，我煮了宵夜，大哥一起吧。”
沈恪庭正等着这句话，“好。"
恰好这个时候牛腩已经煮好了，沈华筝将砂锅拿到桌上，缓缓将锅盖揭开。
沈华筝煮这一锅牛腩，用的是上等的牛腩肉，此时一揭开锅盖，空气中便飘着一股无与伦比的香味。
香味随着热气腾腾的水雾，钻进了两人的鼻腔。
沈华筝夹了一块牛腩，放到沈恪庭的碗里。
“大哥，吃吧。”
“谢谢筝儿。”
沈恪庭笑着用筷子将那牛腩夹起来，放到唇边吹了吹，这才放入口中细细咀嚼。
牛腩软烂适度，口感软糯又不失筋道，有嚼劲，也有韧性。
嚼一嚼，香浓的特制酱汁似是一下子被挤到口中，那香浓的味道瞬间溢满整个口腔。
一块牛腩下肚，沈恪庭觉得身上似是暖了一些。
沈华筝夹起一块牛筋，小心翼翼地吹了吹，送入口中——
牛筋炖得软烂入味，丰润弹牙，带着特有的胶质。
吃起来微微有些粘牙，还有些弹牙。
真是越嚼越香，越嚼越满足。
沈恪庭接连吃了几块牛腩和牛筋，又夹起一块萝卜。
萝卜清甜绵软，粉粉糯糯的。轻轻一咬，在嘴里裂成两半，热乎乎的，还带着萝卜特有的清香。
好吃极了。
兄妹俩一边在院子里聊着近日来的趣事，一边吃着宵夜，一派岁月静好的模样。
一整锅牛腩吃完了，沈恪庭仍觉得意犹未尽。
他摸了摸肚子，“筝儿，还有吗？”
沈华筝想了想：“那我再煮些米粉吧，很快的。”
说着，她便起身去厨房。
果然如沈华筝所说，米粉很快就煮好了。
汤底是用牛腩熬成的，白色纤细的米粉浸润在褐色的汤里， 看得人食指大动。
沈恪庭迫不及待地用调羹舀起一勺汤，喝了一口。
微烫的汤汁入口，沈恪庭微微眯了眯眼。
光是这一小口，便能够尝到汤汁中那极致的鲜美。
有牛肉的独特浓香，还有萝卜溶于汤汁的清甜。
他拿起筷子，嗦了一口米粉。
米粉吸足了汤汁，韧性十足，咀嚼起来还能感觉到一股醇厚的的米香。
嗦几口米线，再喝一口牛腩汤。
沈恪庭吃得后背微微冒汗，浑身都暖洋洋的，舒服极了。
吃着吃着，他突然想到自己即将离京办差，心中倏地生出一抹忧伤。
第105章 离京的准备
沈华筝敏锐地察觉到沈恪庭的情绪有些低落：“大哥，怎么了？”
“没什么，只是我过两日便要离京办差了……”
他将自己接下来得离京一段时日，都不知道能不能赶回来过中秋一事告诉了沈华筝。
沈华筝一愣，旋即又想到上次沈恪庭离京归来后，整个人好像是瘦了一些。
“大哥是担心到时候只能够啃干粮吧？”
心思被妹妹戳穿，沈恪庭有些不好意思。
“其实，我也不是不能吃苦。只是每日都吃得太好，嘴被养刁了。”
“我明白，”沈华筝善解人意地笑了笑。
“大哥不必忧心，这件事就包在我身上。”
民以食为天，吃不到好吃的确实是一件很难受的事情。
她当初刚来到这个世界的时候，也是因为吃不下那些寡淡无味的食物，才开始做饭的。
沈恪庭笑着道了声谢，却没有放在心上，只当沈华筝是在安慰他。
毕竟就算沈华筝厨艺再好，可他要离京那么多日，除了干粮，哪有吃食经得住久放？
他很快又将这些烦恼都抛到脑后，专心地吃起米粉。
现在想得再多也是无用，还不如先把好吃的统统吃进肚子里。
吃进肚子里的才是自己的。
……
“筝儿，今日是要煮面吗？”
周瑛有些奇怪地看着木板上铺陈着的面条，不明白沈华筝为什么突然做起这个。
沈华筝一边指挥着丫鬟们将面条取下，一边解释道：“这是方便面，我刚做的。”
周瑛眉毛微扬：“方便面？”
这面的名字为何如此怪异？
沈华筝：“这个面易于保存，吃起来也很方便。只要抓起来丢锅里一煮，就可以吃了。”
既然答应了沈恪庭，那她就得认真准备，至少让他离京的日子不至于太难过。
如果沈恪庭离京的时候带上方便面，只要他能够找到热水，就可以吃上热乎的饭了。
若是没热水……也可以拿来当干粮。
除了一些早就准备好的酱料，沈华筝还做了不少方便面。
沈华筝看向周瑛：“而且，这面不仅可以煮着吃，还可以生吃。”
周瑛顿时瞪大了双眼：“还可以生吃！”
面条可以煮着吃不奇怪，可能够生吃的面条真的是闻所未闻啊！！
“嗯，一会给你尝尝。“
说着，沈华筝起了一口锅，倒入适量的油，紧接着又将面条放了进去。
随着“滋啦”一声，油香味从锅中溢了出来。
厨房众人忍不住咽了咽口水，姑娘又在做什么好吃的？
真的好香啊！！
待锅中迸溅的油泡消下去后，沈华筝便将面条捞了出来。
此时出锅的方便面才是真正意义上的方便面，一根根色泽金黄，香飘四溢，光是看着就觉得酥香可口。
沈华筝取过一根，递给周瑛。“表姐尝尝。”
周瑛接过，送至嘴边轻轻咬了一口。
只是一口，她便瞪大了双眼。
真的可以生吃！！
而且还如此酥脆！！
完全可以拿来当零嘴。
周瑛“咔擦咔擦“地吃着方便面，一口接一口，完全没有停下来的意思。
第106章 大哥的行李还有位置
沈恪庭正闷闷不乐地收拾着行李，突然听到小厮说沈华筝来了。
“筝儿，你怎么来了？”
沈华筝一进来就看到沈恪庭堆得满满当当的行李箱，“大哥……你的行李箱可还有位置？”
沈恪庭情绪低落：“没有位置了。”
不仅没有好吃的，还要带着一大堆东西出行。
不知道为什么，突然有种想要落泪的冲动。
【大哥的行李已经没有位置了，我准备的方便面，三明治，汉堡包，腊肉，蟹黄酱，菌菇酱，沙茶酱和辣酱怕是放不下了。唉，只能留下来我们自己吃了。】
沈恪庭：！！！
放得下，无论如何都得放得下！！
“筝儿，你且在此处等等我。”
话音未落，沈恪庭脚下生风，拎着箱子跑得飞快。
徒留沈华筝一人在风中凌乱。
沈华筝：？？？
大哥以前走路有这么快吗？
很快，沈恪庭又拎着箱子出现在沈华筝面前。
“大哥思来想去，觉得出行还是莫要带太多没有必要的行装。所以只余下几件衣裳，留下空位放一些必要的物件。”
沈华筝：……
听着倒是很有道理，可只带几件衣裳是不是少了一些？
不过，带什么行李肯定是要有沈恪庭自己决定的，她也管不了那么多。
“大哥，我为你准备了一些可带在路上的吃食，你可要看看？”
沈恪庭心里乐开了花，面上却带着矜持的微笑：“那便多谢筝儿了。”
太好了，他总算不用啃那些又硬又难吃的馒头了。
……
“你看，只要有热水，不管煮还是泡，都是很快就可以吃。”
为了能够更好地演示一番，沈华筝煮了一碗方便面，又用热水泡了一碗。
方便面软弹劲道，韧性十足，配上沈华筝特制的酱料包，吃起来更加鲜香爽滑，美味极了。
沈恪庭两碗都尝了尝，发现两种都挺好吃的，但煮的口感要好一些。
沈华筝一脸认真地科普：“如果条件有限，只能用热水泡面，大哥只需像我方才做的那样，将这酱料包放入热水中搅拌均匀即可。”
“方便面可以存放的时间比较长，大哥可以多带一些。”
“哦对了，如果找不到热水，又没有别的吃食，方便面也是可以生吃的。”
沈恪庭闻言，拿起一根方便面咬了一口。
又香又脆，确实可以生吃。
“筝儿，谢谢你。”
沈恪庭没想到只是那夜随口一提，沈华筝就放在了心上。
还这么认真地为他准备可以存放的吃食。