第290章
那是用薄荷叶和蒜末和特制酱汁做成的蘸料，为了把调料的香味都激发出来，沈华筝还让人往里面淋上刚烧热的滚油。
沈恪恒恍然大悟：“难怪我说怎么闻到一股薄荷味呢，原来这锅子里加了薄荷叶，蘸料也是用薄荷叶制成的。”
沈家其他都看了看桌上的涮料，并没有问为什么要在鹅肉锅子里面加入薄荷叶这种话。
他们现在对于任何新鲜吃食都接受良好。
反正出自沈华筝的手，味道肯定不会差。
桌上的涮料倒是跟往日吃火锅的时候没有什么太大的不同，唯有那丸子……
众人的视线都停留在桌上的鹅肉丸上面，平时吃火锅的时候，桌上都会出现一些诸如牛肉丸，鱼丸，豚肉丸，虾滑之类的丸子。
但今日这丸子，有些面生。
众人心下一喜，看来筝儿又开始搞新花样了。
沈昭年：“筝儿，这是什么？”
沈华筝：“这是鹅肉丸。”
席间众人： つ _ つ
鹅肉丸？？
是他们想的那个鹅肉丸吗？？
沈恪恒：“筝儿，这是用鹅肉制成的丸子吗？”
沈华筝点头：“没错，这是用狮头鹅肉做成的丸子。”
一听到狮头鹅肉，大家的口水都要流下来了。
他们可没忘记狮头鹅肉的美味。
狮头鹅肉那么好吃，用它们制成的肉丸肯定也很好吃。
就是不知道跟其他的肉丸比起来，到底哪种更好吃一些。
以往涮火锅的时候，都是吃一些牛肉丸，鱼丸之类的。
没想到今日还能尝到鹅肉丸。
还真是每种食材都有新做法，每日都有新吃法。
第389章 皇兄怎么会露出那种眼神呢
沈府的偏厅内，沈家众人正围着炉子津津有味地吃着鹅煲。
虽然先前已经吃过鹿肉跟薄荷的组合，可这一次的鹅煲又是不一样的。
这一次的薄荷焖鹅肉，是直接将薄荷也放入锅中一起焖制。
锅盖一打开，狮头鹅肉的浓香和薄荷的清香交织在一起，在空气中缓缓飘散开来。
一时间，满屋飘香。
他们每人先用漏勺从锅中舀了几块鹅肉放到碗里，为接下来要涮的食材腾出位置来。
沈昭年用筷子夹起一块鹅肉，又蘸了蘸薄荷蘸料，送入口中。
鹅肉还有些烫，内里吸饱了汤汁。
咬一口，咸香的汁水便在口中迸溅开来，让舌尖感到微微的酥麻感。
配着薄荷那股清凉的口感，竟有种冰火交融的感觉。
滋味很是奇妙。
汤汁和薄荷的香味已经渗入到每一寸鹅肉里，嚼一嚼，唇齿间仿佛流动着芬芳。
其他人也都对着碗里的鹅肉大块朵颐，吃得完全停不下来。
不同于一般的鹅肉，狮头鹅生长时间更长，肌肉纤维也更加细密，肉质更嫩滑。
鹅肉不柴不腻，软嫩中还带着嚼劲。
加入薄荷叶后，鹅肉的香醇细腻中多多了一份清香和甘甜。
简直把鹅肉的味道提升到另外一个层次。
真好吃。
沈华筝也咀嚼着口中的鹅肉，香得微微眯了眯眼。
鹅肉的香味和浓郁的薄荷香气在唇间游走，滋味让人觉得非常清爽，堪称一绝。
常言道——喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽。
中医认为，鹅肉有益气补虚，润肺止咳和解五脏之热的功效。
秋冬的时候吃鹅肉，其实是最好的。
*
沈家在吃着鹅肉煲的时候，景宁帝和安王等人又聚在了太后宫里。
这段时间，安王一家要么就直接住在宫里。
要么就会在饭点的时候准时来蹭饭。
见小儿子一家在春节的时候总是往她宫里跑，太后也很开心。
她年纪大了，喜欢热闹。
每次安王拖家带口来蹭饭，她总会安排上丰盛又美味的席面。
然后让人把景宁帝一家也请过来，大家热热闹闹一起吃饭。
今日太后让人安排的是比较清淡的粥水火锅，考虑到安王和安王妃喜欢吃辣的，还给他们上了辣酱。
为了这一顿火锅，她把自己种的生菜都拿了出来 。
不过话说回来，自己种的菜，确实是好吃一些。
在吃饭的过程中，安王一直在笑眯眯地为萧景然服务，一会儿为他涮个肉，一会儿为他夹个菜。
可萧景然却意外地对安王摆着一个臭脸，也不怎么搭理他。
当然，安王涮的那些东西他是照吃不误。
更让人奇怪的是，安王也不觉得有什么不对，反而更殷勤了。
明眼人都能够看出来，他们父子俩的互动不对劲。
可坐在一旁的安王妃却稳坐在自己的位置上，淡定地吃着碗里的生蚝。
似乎觉得眼前的一切很正常。
这就更让人感到奇怪了。
景宁帝咽下口中的虾肉，偷偷问了一旁的皇后。
皇后看了看安王一家的方向，压低了声音：“安王骗然儿喝下加了酒的果汁。”
这还是太子告诉皇后的，说是安王一家待在王府里一边喝着饮子，一边吃着点心。
安王妃和萧景然喝的都是果汁，只有安王喝酒。
也不知道安王是怎么想的，他喝着喝着，突然偷偷用筷子蘸了一点酒，弄到萧景然喝到只剩下一点的杯子里。
萧景然一时不察，端起杯子喝了一大口，顿时被呛得满脸通红。
虽然加入杯中的酒被果汁稀释了，酒味也被遮盖了不少，可他的舌头本就比一般人灵，一尝就尝出来了。
还是安王妃及时给萧景然倒了一杯水喝下，然后又帮着他抚背顺气，这才好了一些。
事后，安王妃教训了一顿不着调的安王，安王也对着萧景然赔不是。
可萧景然还是有些生气，觉得自己遭到了暗算。
这两日都没怎么理安王。
虽然皇后的话简短，可该有的信息都已经包含在内。
景宁帝一听就明白到底是怎么一回事了，他又看了看正腆着脸讨好萧景然的安王，忍不住勾起唇角。
该！
景宁帝一直都知道自己这个弟弟私底下是什么德行，他从小嘴又馋，玩心又重。
以前年纪小，皮一些也就罢了。
如今都是当爹的人了，还是那么不正经。
就该好好地治一治他，要不然以后总这样，那不是在外人面前丢他们萧家的脸吗？
景宁帝涮了一些白贝，全部倒入萧景然的碗里。
“然儿多吃一些。”
萧景然感激地看着景宁帝：“多谢皇伯父。”
景宁帝得意地看了安王一眼，然后又涮起了其他的吃食。
安王：(⊙_⊙)？
皇兄刚才那个眼神是挑衅的眼神吗？
他晃了晃脑袋，错觉，应该是错觉。
皇兄怎么可能会对他露出那样的眼神呢？？
估计皇兄是担心他只顾着照顾然儿，自己都没有空闲吃饭。
这才给然儿涮了一些白贝。
这般想着，安王突然感动了起来。
从小到大，皇兄总是这么照顾他。
景宁帝吃得正开心，不经意抬眸，正好对上了安王那一脸感动的样子。
他心中一阵恶寒，这小子无缘无故摆出这副娇柔做作的样子作甚？？
看来还是太闲了。
接下来还是得多安排点活给这小子，让他多磨练磨练。
只要他忙起来了，就没空总是整那些幺蛾子了。
第390章 愿望
众人一边吃着，一边忍不住夸赞了起来。
“真好吃。”
”果然天冷了涮火锅就是舒服。”
“薄荷叶跟鹿肉配着一起吃很美味，跟鹅肉一起吃更绝！！”
“我刚才还想说呢，上回我们在围场吃的鹿肉也配上了薄荷叶，可是这鹅肉吃起来却是清风拂面的感觉。薄荷味不会太浓郁，反而把鹅肉衬托得更加鲜美。”
“对对对，那次吃鹿肉的时候。筝儿说最佳的吃法是一口薄荷叶，一口鹿肉。我照做了，嚼薄荷叶的时候，那股清凉的口感简直直冲脑门。我当吃好一会儿才缓过劲来。”
沈华筝笑道：“虽然这是薄荷叶焖鹅肉，可薄荷叶是最后才放进去的，所以味道不会过于浓郁。吃起来的口感跟围场的那次鹿肉也有一定的差别。”
考虑到现在天冷，在做薄荷焖鹅的时候，沈华筝只在最后放入一点点薄荷叶，焖了几分钟就起锅。
虽然也能够在鹅肉里尝到独属于薄荷的香气，可那味道却不会让人觉得难以接受。
沈昭年点了点头：“难怪了，这次的鹅肉中的薄荷香气确实不会太冲。那个度把握得刚刚好。”
沈恪庭咽下口中的鹅肉：“鹅肉口感细腻香醇，嫩滑鲜美，薄荷清香又解决了鹅肉的油腻，确实很美味。”